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IBM与欧洲超市巨头家乐福正式签署合作协议

家乐福一直建立有自己的区块链研发团队,已在自家区块链上开发一年多时间,今为何突然与IBM达成合作?

IBM一直在开发能够追踪食品的区块链,这是一个在食品产业具有里程碑意义的重大企业项目。欧洲超市巨头家乐福已于IBM正式签署合作协议,在今后的运营中会使用“食品链”。

本周一,IBM召开了商业发布会,邀请了食品行业的各个企业。IBM表示,各企业都可以加入到“食品链”这个网络中来,加入费用从每月100美元到10000美元不等。据现场分析,可能中小型食品企业更有加入“食品链”的意向。大型企业中家乐福已明确表态将加入网络以方便追踪其在法国、西班牙和巴西的超市食品情况。
家乐福的区块链项目主管Emmanuel Delerm向CoinDesk透露到:“对我们而言,加入这个食品跟踪的网络是对消费者的负责任,企业的发展需要以消费者的切身利益为导向。我们也促使合作伙伴和供应商加入到网络中。”
除了家乐福,需要关注食品追踪的大型企业还有很多,包括雀巢、多尔食品、泰森食品、克罗格、联合利华,尤其是美国的大型超市巨头沃尔玛。沃尔玛曾因食品中存在大肠杆菌事件表示必须提高食品生产和供应透明度,各蔬菜供应商务必彻底整顿并在2019年9月之前加入到“食品链”网络中。
IBM区块链副总裁Ramesh Gopinath告诉了CoinDesk这一年多的工作成果:
“IBM食品信托公司是第一个将区块链运用到食品追踪上并取得实际规模的公司,我们非常地兴奋,今后这个网络将得到更加广泛的使用。”

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